说真的，买苹果这事儿我踩过不少坑。
前两天在超市，看见那些红得发亮的苹果，心想这么漂亮肯定甜，结果回家一咬，又酸又硬，差点把牙崩了，那叫一个后悔啊！
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后来我妈教了我几招，现在买苹果，次次都是又脆又甜的，今天就把这些小窍门分享给大家。
01 颜色要看对很多人觉得苹果越红越好吃，这可就错了。
真正自然成熟的苹果，红中会带点黄，颜色也不会特别均匀，因为苹果挂在树上，哪能每个面都晒到一样的阳光呢？
那种红得特别均匀，红得发亮的，十有八九是打了催红素的，看着好看，吃起来就是个样子货，又酸又涩，一点都不甜！
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02 纹路是关键拿起苹果仔细看看表皮，会发现有一丝丝竖向的条纹。
这些纹路可是苹果成熟的标志，纹路越多越清晰，说明苹果越成熟，糖分积累得越充分，吃起来自然就更甜了。
要是表皮光溜溜的，看不到什么纹路，那就说明还没完全熟透，买回去肯定硬邦邦的，还带酸味呢！
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03 果脐分公母这个我以前真不知道，苹果居然还分公母？
看苹果屁股那个小坑，坑又深又大的是"母"苹果，坑小又浅的是"公"苹果。
"母"苹果水分足，甜度高，一咬满嘴汁水，那叫一个爽！"公"苹果相比就差点意思了，所以买的时候专挑"母"的就对了。
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04 重量辨水分同样大小的苹果，拿手里掂一掂，重的那个水分肯定足。
这个道理很简单，水重嘛，苹果里水分多，自然就重一些，咬一口汁水四溅，那才叫好吃。
轻飘飘的苹果，里面水分少，吃起来干巴巴的，就像嚼棉花，真是让人倒胃口！
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05 手感知新鲜摸摸苹果表皮，粗糙一点的反而更好。
新鲜成熟的苹果，表皮会有细微的颗粒感，这是糖分积累的表现，这样的苹果糖度高，口感脆甜。
要是摸起来特别光滑，反而可能是还没完全熟，如果摸起来软软的，那就是放久了，不新鲜了，这种千万别买！
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总结一下就是：红中带黄有纹路，果脐深大是"母"果，掂掂重量摸手感，按这几点挑，保准买到好苹果。
下次去买苹果，你们可以试试这几招，肯定比我之前瞎买强多了，别再像我一样踩坑啦～
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